Jelenov biftek Wellington za 4-6 oseb
80,00€
Tako kot vsi naši wellingtoni je tudi ta izdelan izključno po naročilu in vam bo dostavljen popolnoma sveže pripravljen. Uporabljamo samo najboljše jelenove fileje (biftek) mesarstva Meglen, ki jim odstranimo odvečne žilice in maščobe. Natančno obrezan 800g file zavijemo v istrski pršut in v naš značilni šampinjonov duxelle, aromatiziran z 12 letnim portovcem in sveže nabranim timijanom iz našega vrta. Vse skupaj zavijemo v kodrolistnati ohrovt in sveže listnato testo, okrasimo z dodatno mrežo listnatega testa in timijanom ter premažemo z rumenjakom.
Ta izdelek je narejen po naročilu in ga odpremimo popolnoma sveže pripravljenega, zavitega v namaščen pekovski papir. Wellingtona samo še vstavite v vašo pečico in pazite na čas pečenja.
Izdelek hranite v hladilniku in ga porabite v roku 3 dni ali pa ga zamrznite do največ 3 mesecev. V kolikor ga boste zamrznili, ga predhodno vstavite v plastično vrečko.
| ... | Mesna jed, Ponudba Valentinovo, Wellington |
|---|
Morda vam bo prav tako všeč…
Podobni izdelki
-
Matcha Green Tea Powder
35,00€ Dodaj v košarico -
Rakovi ravioli
17,00€ V KOŠARICO -
Jabolčna pita (premer 23cm)
18,00€ Dodaj v košarico -
4 predjedi za 2 osebi+kruh+sladica+vino
65,00€ – 74,00€ Izberite možnosti Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka