KATEGORIJE
SPREJEMAMO NAROČILA
Valentinov meni za 2 osebi (all inclusive)
Paket vsebuje:
Domače maslo in Mannin kruh
Tartar rdeče pese, drobtine rjavega masla, majoneza iz kislega testa, karamelizirani orehi, majaron, 200g
Kraljevi gamberi s karamelizirano hruško, kimchi emulzija, daikon redkev, 200g
Zajčja terina s pistacijo v pršutu, lacto daikon redkev, kompot kutine, 200g ali Pašteta s tartufi 200g
Norveški losos v testu za 2 osebi (pripravljeno za v pečico – 17 minut)
⇒por in kremni rakov namaz (v testu)
⇒Bouillabaisse omaka, 200ml
⇒Cmočki z gamberi in škampi (4 kosi)
Čokoladni brownie z lešnikovo zmrzlino (parfait) s toplim prelivom karameliziranih hrušk
Steklenica vina Rose Sveti Martin, Vipava 750ml
Degistiv domač staran vipavski vinjak (podobno staranim karibskim rumom), 100ml
Naročila sprejemamo do zasedenosti kapacitet!
Pečen mlečni odojek divje svinje za 4-8 oseb
Meso mladega divjega prašiča je mehko in zelo okusno, velja za najboljše divjačinsko meso. V naši ponudbi imamo le najboljše, prašički so extra majhne velikosti, tehtajo med 10-14 kg, ki nam jih dostavlja mesarstvo Meglen iz Strug.
CENA NA OSEBO: od 12,40 €
Paket Porchetta odojka za 4-6 oseb
Porchetta je na voljo le od četrtka do nedelje!
Sočna, hrustljava pečenka odojka brez kosti (2,8kg) je tradicionalna italijanska jed. Potrebuševino odojka zavijemo v rulado in začinimo s svežimi zelišči ter pustimo odstati 24 ur. Pečenko pečemo 8 ur v parni pečici.
CENA NA OSEBO: 15,00 €
Porchetta odojka za 4-6 oseb
Porchetta je na voljo le od četrtka do nedelje!
Sočna, hrustljava pečenka odojka brez kosti (2,8kg) je tradicionalna italijanska jed. Potrebuševino odojka zavijemo v rulado in začinimo s svežimi zelišči ter pustimo odstati 24 ur. Pečenko pečemo 8 ur v parni pečici.
CENA NA OSEBO: 10,00 €
Mesna lazanja za 4-6 osebe
2,7kg - Mesna lazanja je italijanska jed, ki je obnorela ves svet, med drugim tudi mačka Garfielda. Domače testenine, mešanica vrhunskega govejega in svinjskega mesa, mezga iz najboljših paradižnikov in kvalitetnega sira bo zadovoljila še tako zahtevnega jedca.
CENA NA OSEBO: 9,16 €
Naročila za tekoči dan sprejemamo do 18.ure. (dostava in prevzem je do 19.30 ure in ob nedeljah do 16.ure)
Dostavljamo v radiusu 30 km od Ljubljane
Možna priprava paketa za pripravo doma: Kuham kot Chef
Praznični paket predjedi za 6-8 oseb
Mannine hladne predjedi so pravi hit za skupinska svečana druženja, saj so sveže pripravljene, noro okusne, pa še fancy povrhu.
V paketu je sedem hladnih predjedi (7x 300g) ,božični sadni kruh, praznična torta Pavlova, brezalkoholni Manna punč in steklenica vrhunskega slovenskega vina.
Paket Telečja pečenka Wellington za 4-6 oseb
Telečja pečenka Wellington velja za eno najboljših prazničnih jedi. In kako bi le ne bila najboljša, ko pa je pripravljena iz samih dobrih stvari - telečjega fileja, popraženih gobic, rezin pršuta in listnatega testa. Čeprav je priprava nekoliko bolja zapletena, se bo naš trud bogato obrestoval, saj je jed resnično izjemna za na vašo mizo.
V kolikor želite dlje časa uživati v predjedeh priporočamo, da jed sami spečete doma(Kuham kot Chef)! Pečenko pripravimo za takojšno peko (testo je tudi že premazano z jajcem) in jo samo vstavite v vročo pečico (200c) za 17 minut.CENA NA OSEBO: 20,00 €
Naročila za tekoči dan sprejemamo do 18.ure. (dostava in prevzem je do 19.30 ure in ob nedeljah do 16.ure)
Dostavljamo v radiusu 30 km od Ljubljane
Možna priprava paketa za pripravo doma: Kuham kot Chef
PIJAČE
Modri pinot Sanctum 0,75
Vino je nežne rubinaste barve. Cvetica je zelo elegantna, s pridihom češnje in se dobro dopolnjuje z aromo hrastovega lesa. Tanini so mehki, kislina je prijetna. V okusu se zazna češnje in slive ter pridih kavne arome. Pookus je dolg in odločen.
Merlot 2017 – Ferjančič
Vinorodni okoliš: Vipava
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 14,0 %
Vsebina: 0,75 l
Tressa belo 2017 – Sveti Martin
Vinorodni okoliš: Vipava
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 13,0 %
Vsebina: 0,75 l
Fino belo 2017 – Ferjančič
Vinorodni okoliš: Vipava
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 13,5 %
Vsebina: 0,75 l
Zvrst: Chardonnay, Rebula, Sauvignon, Zelen
Pinela črna etiketa 2016 – Sveti Martin
Vinorodni okoliš: Vipava
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 13,5 %
Vsebina: 0,75 l
Oranžno vino
Chardonnay 2017 – Piro Jakončič
Vinorodni okoliš: Goriška brda
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 14,0 %
Vsebina: 0,75 l
PONUDBA PRIGRIZKOV
Mini steamed buns s kraljevim gamberom 28 kos
Marinirani kraljevi gamberi, arašidova krema, zelišča, slivov kaviar
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Kanape Mix 28 kos
Mix 4 vrst kanapejev po vaši izbiri
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Kanape z gamberi 28 kos
Kraljevi gamberi, arašidova krema, slivov kaviar
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Kanape z marinirano postrvijo 28 kos
Marinirana postrv, kostanjev namaz, curana postru, hren, dateljni, kaviar postrvi
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Kanape z rdečo peso 28 kos
Tartar pečene rdeče pese, burrata, majoneza kislega testa, drobtine rjavega masla
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Kanape z osličkom 28 kos
Osličkov tartar, lacto redkvica, okisana šalotka, porova majoneza, zelišča
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko pstavite direktno na mizo.
Kanape s hobotnico 28 kos
Carpaccio hobotnice, mousse oljčnega olja Jenko, balzamični kaviar, marinirani paradižniki
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Kanape s piščančjo pašteto s tartufi 28 kos
Piščančja pašteta s tartufi, jabolčni pire, sušene žrebičkove ličnice, vloženo jabolko
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Kanape z govejim jezikom 28 kos
Goveji jezik, krema pečenega česna, radič, bučna semena
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
TRGOVINA
OBJAVE
13
Dec
Odojek kračka za 1 osebo
Pozdravljeni,
ponovno ste nebeško nahranili naše želodčke. Se že veselimo božične večerje...
Lep večer, Diana N.
...
13
Dec
Paket Telečja krača za 4 osebe
Danes je pa za nas kuhala Hiša kulinarike Manna Lahko recem samo, da je bilo vse FAMOZNO! Poleg izvrstnega okusa, je pa se res le...
13
Dec
4-hodni meni za 2 osebi
S partnerjem sva za obletnico naročila 4 hodni meni za dva. Na podlagi super svetovanja Manninega strokovnjaka sva se odločila za...
09
Dec
Wellington pečenka za 4 osebe
Hvala za izvrstno večerjo. Pečenko in torto smo jedli še naslednji dan in oboje je bilo še vedno božansko. Lep pozdrav, Aleš F.
...
08
Dec
Telečja krača za 4 osebe
Spoštovani,
Iskreno se zahvaljujem za prečudovito kosilo, ki ste nam ga pričarali in se toplo priporočam za ponovitev.
Lep ...
06
Dec
Telečja Wellington pečenka za 4 osebe
Za popestritev karantenskih jedilnikov smo si privoščili vašo telečjo Wellington pečenko. Vsakodnevno ponavljanje kosil je lahko ...
02
Dec
Paket street food za 4-6 oseb
Drugi dan Adventa.
Šolanje na domu.
Otroci bi hamburgerje.
Street Food by Manna!!!!
Hvala Manna. Bilo je okusno!
Sil...
29
Nov
Črna rižota
Pozdravljeni,
najlepša hvala za odlično kosilo 🙂
Lp,
Diana
26
Nov
Dnevnik.si o nas
Restavracija Manna: trnovski favoriti drugega vala.
Trnovski veterani so v preteklih letih blesteli, se izgubljali in se spet pobirali...
22
Nov
Black Friday
Trojne Točke zvestobe za vsa oddana naročila med 23.11. in 29.11.
Preverite popuste in ugodnosti Točk zvestobe.