RESTAVRACIJA & BAR MANNA LJUBLJANA, ŽE OD 1854.

Restavracija Manna je prostor za vsako priložnost –poslovno kosilo, romantično večerjo ali le za posedanje ob vaši najljubši pijači, Vabljeni!

Mešanica tradicionalne in moderne kuhinje

Ostajamo zvesti tradicionalnim receptom in sproščenemu vzdušju, vendar si hkrati prizadevamo, da dodajamo sodoben kulinarični pridih.
Restavracija Manna je tako kot življenje: “Aktivna mešanica starih in novih pristopov, vendar v kulinaričnem pogledu”

Iščete prostor za gurmansko doživetje ali le bar z odlično izbiro pijač in prigrizkov V LJUBLJANI?

Restavracija & Bar Manna

Restavracija & Bar Manna se nahaja v osrčju zgodovinskega dela Ljubljane na slikoviti Eipprovi ulici ob družbi drevoreda starih kostanjev. Manna je prostor za vsako priložnost –poslovno kosilo, rojstni dan ali obletnico, romantično večerjo ali le prostor za druženje ob pestri izbiri pijač in skrbno pripravljenih prigrizkih.

BOŽANSKE JEDI NA ZEMLJI

Restaurant & Bar Manna

Na kraju, kjer danes stoji Manna, se goste razvaja že več kot sto let. Skoraj dvesto.

ZAJTRKI & SUPER FOOD BOWL

DNEVNO KOSILO (vsak dan do 17.ure)

Predjed

Marinirane kozice, riž in jagode ALI Bruschette s paradižnikom

2,50
Juha ali solata

Kremna porova juha s šparglji ALI dnevna solata

2,00
Topla predjed

Ajdovi ravioli s treviškim radičem ALI Rižota s škampi

3,00
Glavna jed

Ocvrte sardele, sezam, solata špinače, daikon redkve in paradižnika volovsko srce ALI Goveje ličnice, pire zelene, ohrovt ALI Špageti s sipo, paradižnikom in kaprami

7,00
Sladica

Meringe, vanilijev sladoled, rabarbara, angleška krema

2,50

Vsa dan se na meniju najdejo tudi druge jedi vendar zaradi narave dela vsega žal ne moremo ažurno objavljati. V ponudbi imamo vedno na voljo tudi veganske, vegetarijanske in brezglutenske jedi.

BAR PRIGRIZKI (strežemo na vrtu in v baru)

Manna čips

krompirjev ALI rakov ALI iz piščančjih jeter

1,70
Olive in sir

3,90
Bruschete

domača bruscheta, paradižnik, čebula, olivno olje, bazilika

2,90
Pašteta Manna

iz piščančjih jeter s tartufi

3,30
Onion rings

domača tatarska omaka

3,90
Quesadillas

mleto goveje meso, chedar in mozzarella sir, omakica

4,90
Piščančji medaljoni

5,90
Ocvrti lignji

domača tatarska omaka

5,90
Manna Tacosi

potrebuševina odojka, fižolov pire, rdeča salsa, koriander, čebula, ananas ALI kanastrele, kisla smetana, redkvica, limonina lupina, bezeg ALI fižolov pire, ocvrt ohrovt, čičerika, mayo, grško seno

5,50

NOVO V PUNUDBI

TOČENO PIVO 0,5L

Union svetlo, Union nefiltrirano svetlo, Laško svetlo

2,90
TOČENO PIVO HEINEKEN 0,5L

3,40
TOČENO PIVO PELICON THE 3RD PILL 0,5L

4,50
TOČENO PIVO THIRSTY DUCK 0,5L

4,50
SLO CRAFT PIVA

Black Magic Woman, Combat Wombat, Yess Boss!, Kri pomaranče, Loo-blah-nah IPA, HB Porter,..PREVERI ŠE OSTALO PONUDBO

Hladne predjedi

Gamsov carpaccio

domači kajmak, makron z dimljeno rdečo peso, bukov ostrigar

7,90
Carpaccio nadzemne kolerabe

gel rdeče pomaranče, limonin pire, kompresirana koleraba

7,90
Tuna tataki

guacamole, paradižnikov ceviche, pistacijeva spužva

7,90

TOPLE PREDJEDI

Jajčni raviol

šparglji in Jamar sir

7,90
Črna sipina rižota

praženi baby lignji, školjke, Grana Padano

7,90
Jakobova pokrovača

in kanastrele, kremna bela polenta, tartufi, dimljeno olje

9,90
Črni ravioli s škampi in gamberi

škampova redukcija, kraljevi gamber in sipa

7,90
Telečji priželjc

omaka črnega česna, krompirjev čips

7,90

GLAVNE JEDI

File ombrine

rakova omaka, quiche s šparglji in kozicami

18
Hobotnica iz pečice

krompir in zelenjava

18
Potrebuševina mangulice

korenčkov pire, pečena čebula in jabolka, dehidrirana kisla repa

18
Jagnječa krača (400g)

čemažev pire, pečeno korenje

20
Sladek krompir

okisan radič, pečena smetana

18

Sladice

Fondant bele in temne čokolade

vanilijev sladoled, čokoladna zemlja, rabarbara

4,90
Ocvrta jabolčna pita

angleška krema, vanilijev sladoled

4,90
Sorbet

3,50

Vsa dan se na meniju najdejo tudi druge jedi vendar zaradi narave dela vsega žal ne moremo ažurno objavljati. V ponudbi imamo vedno na voljo tudi veganske, vegetarijanske in brezglutenske jedi.

DEGUSTACIJSKI MENIJI

Predlagamo vam, da se prepustite in izbiro jedi prepustite nam. Vi izberite le število hodov in poveste katere jedi so vam ljubše, ribje, mesne, ali zelenjavne jedi.

4-hodni meni : 27,00 eur

5-hodni meni : 32,00 eur

6-hodni meni : 36,00 eur

7-hodni meni : 41,00 eur

Vinska spremljava: 4,00 € za kozarec

2020 smo prejeli oceno 14,5 točk priznanega francoskega vodnika

Leader club meets here, že od leta 2017 gostimo Ameriško gospodarsko zbornico (AMCHAM), ki organizira poslovna kosila najpomembnejših gospodarstvenikov Slovenije.

V naši vinski ponudbi imamo več kot 250 izbranih slovenskih vin in večino jih točimo tudi na kozarec. Navajamo le nekaj iz naše ponudbe.

Peneča vina

CAPRIS MARINE BRUT

malvazija, chardonnay, beli pinot

28
ŠTRUKELJ BRUT NATURE

chardonnay 50%, rebula 50%

33
PEPI sveti martin

100% pinela

33
FRELIH BRUT ROSE

100% žametna črnina

32
DUCAL SONTIA

laški rizling 60%, beli pinot 40%

36
ŠTOKA PRIMA TERANOVA

teran 100%

36

Bela vina

CIGOJ KLARNICA

100% klarnica

28
MOVIA VELIKO BELO

chardonnay, sivi pinot, sauvignon, rebula

37
REIA MARKO POANTA

chardonnay, sauvignonasse, malvazija,sauvignon

29
SIMČIČ TRITON LEX

chardonnay 33%, Rebula 33%, Sauvignon 33%

38
PIRO CHARDONNAY

100% chardonnay

26
RODICA MALVAZIJA AKACIJA

100% malvazija

28
RAŽMAN MALVAZIJA ANTIQUA

100% klarnica

65
FEDORA PINELA

100% pinela

29
KOCIJANČIČ REBULA

100% rebula

26
PRINČIČ DARIO REBULA

100% rebula

44
DUCAL RENSKI RIZLING

100% renski rizling

44
ŠUMAN RENSKI RIZLING

100% renski rizling

33
KOBAL SAUVIGNON

100% sauvignon

27
FRELIH SIVI PINOT

100% sivi pinot

30
KUPLJEN ŠIPON BELLATRIX

100% šipon

33
FERJANČIČ ZELEN

100% zelen

26

Rdeča vina

CAB.SAUVIGNON PIRO JAKONČIČ

100% cabernet sauvignon

26
CAB.SAUVIGNON KOCIJANČIČ

100% cabernet sauvignon

48
CONSTANTINI LUX

merlot, cabernet sauvignon

26
SVETI MARTIN TRESSA

barbera 65%, merlot 30%, 5% passito

34
FRELIH ECHO RDEČE

barbera, merlot, modra frankinja

30
ŠTOKA CARSUS

cabernet sauvignon, merlot, teran

34
BATIČ CABERNET FRANK

100% cabernet frank

37
FERJANČIČ MERLOT

100% merlot

32
MOVIA MERLOT

100% merlot

39
MODRI PINOT GORIŠKA BRDA

100% modri pinot

28
SUTOR RED

merlot 90%, cabernet sauvignon 10%

44

Oranžna vina

ŠUMAN MOON DROPS

laški rizling, renski rizling, sivi pinot, traminec, muškat, chardonnay

31
SVETI MARTIN PINELA

100% pinela

32
GUERILA RETRO SELECTION

rebula, zelen, pinela, malvazija

33
MOVIA SIVI PINOT AMBRA

100% sivi pinot

34
BATIČ ANGEL GRANDE CUVEE

pinela, chardonnay, sauvignon

42

ROSE vina

VINA KOPER

refošk 100%

24
KLENART

modri pinot 100%

26
LEPA VIDA

cabernet sauvignon 100%

26
BATIČ

cabernet sauvignon 100%

29
FERJANČIČ

merlot, refošk

29

TOPLI NAPITKI

Esspresso

Segafredo Organic

1,20
Macchiato

1,30
Kava z mlekom ali smetano

1,40
Bela kava ali Latte macchiato

1,70
Čaj

1,80
Čaj z limono in medom

2,20
Kakao (bio 32%)

2,2
Kakao (bio 32%) s smetano

2,4

in ostalo….

BREZALKOHOLNE PIJAČE

Coca-Cola 0,33l

2,50
Fanta 0,33l

2,50
Bitter lemon / Tonic 0,33l

2,50
Ledeni čaj 0,33l

2,50
Sok pomaranča / Jabolko 0,1l

1,10
Radenska

0,50
Limonada 0,3l

sveže stisnjeno

2,60
Naravni sokovi 0,3l

sveže stisnjeno

4,4

PIVA V STEKLENICI

Smile 0,33l

2,90
Pšenično pivo Laško 0,50l

3,80
Black Magic Woman 0,5l

black ipa

4,50
Combat Wombat 0,5l

session ipa

4,30
Pelicon Yess Boss! 0,5l

pale ale

4,30
Kri Pomaranče 0,5l

ipa

4,50
Loo-blah-nah 0,5l

pale ale

4,30
HB Porter 0,5

porter

4,40

BAR PRIGRIZKI (strežemo na vrtu in v baru)

Manna čips

krompirjev ALI rakov ALI iz piščančjih jeter

1,70
Olive in sir

3,90
Bruschete

domača bruscheta, paradižnik, čebula, olivno olje, bazilika

2,90
Pašteta Manna

iz piščančjih jeter s tartufi

3,30
Onion rings

domača tatarska omaka

3,90
Quesadillas

mleto goveje meso, chedar in mozzarella sir, omakica

4,90
Piščančji medaljoni

5,90
Ocvrti lignji

domača tatarska omaka

5,90
Manna Tacosi

potrebuševina odojka, fižolov pire, rdeča salsa, koriander, čebula, ananas ALI kanastrele, kisla smetana, redkvica, limonina lupina, bezeg ALI fižolov pire, ocvrt ohrovt, čičerika, mayo, grško seno

5,50

TOČENA PIVA

Union 0,2l

svetlo, nefiltrirano svetlo

2,00
Union 0,3l

svetlo, nefiltrirano svetlo

2,50
Union 0,5l

svetlo, nefiltrirano svetlo

2,90
Laško 0,2l

2,00
Laško 0,3l

2,50
Laško 0,5l

2,90
Heineken 0,2l

2,50
Heineken 0,3l

2,90
Heineken 0,5l

3,40
Thirsty Duck 0,3l

pale ale

3,40
Thirsty Duck 0,5l

pale ale

4,5
Pelicon The 3rd Pill 0,3l

ipa

3,40
Pelicon The 3rd Pill 0,5l

ipa

4,50

ZAJTRKi (SOBOTA IN NEDELJA OD 09.00-13.00 URE)

Palačinka z drožmi

dimljen losos, kisla smetana z zelišči

3,90
Jajčka Florentine

Mehko kuhani jajci iz pečice s pršutom in špinačo, kozjim Ghee maslom, bešamelom in sirom Ementaler in Gauda

5,70
Jajčka Benedict

Opečena bruscheta, hrustljava potrebuševina ALI dimljen losos, poširani jajci, šparglji, holandska omaka

6,50
Croque Madame

Toast, mortadella, sir, bešamel, jajce na oko, pečeno v pečici

4,90

SUPER FOOD BOWL (VSAK DAN DO 17.URE)

Jogurt Bowl

jogurt, domača granola, sveže jagode, borovnice in banana

4,50
Jogurt Smoothie Bowl

jogurt, rukola, jagode, banana; sveža zrna granatnega jabolka, konopljina semena, pistacija, čokolada

4,90
Green Smoothie Bowl

grenny smith jabolko, listi nadzemne kolerabe, stebelna zelena, mandljevo mleko, banana; svež kiwi in jabolka, agave sirup, granola, chia semena

5,50
Banana in gozdni sadeži Smoothie Bowl

banana, gozdni sadeži, kokosovo mleko; sveže maline, jagode in borovnice, sončnična semena, mandljevi lističi

5,50
Spomladanski Smoothie Bowl

breskev, rabarbara, pomaranča, banana; sveža breskev in češnje, kandirani orehi, bučna semena, med

5,50
Tropic Smoothie Bowl

mango, ananas, banana, kokosovo mleko; svež kiwi in ananas, dateljni, kokosov čips

5,50
Čokoladni Smoothie Bowl

kakao, arašidovo maslo, mandljevo mleko, vanilija, javorjev sirup; sveža banana, granola, arašidi, kakavova zrna

5,50
Kraljevi gamberi Poke Bowls

ohlajen riž, marinirani gamberi, sveže jagode, mlada špinača, kumarice, rdeča redkvica

6,9

Dogodki

„Posvečena tla za uživanje dobrega,“ slišimo naše goste govoriti. Radi jim prisluhnemo, radi poslušamo dobre zgodbe. Stari ljudje vedo za legendo, ki pravi, da si po stotih letih tudi bogovi zapomnijo prostor dobre kuhinje. In ga vzamejo za svojega.

Ponedeljek 12:00 - 24:00

Torek 12:00 - 24:00

Sreda 12:00 - 24:00

Četrtek 12:00 - 24:00

Petek 12:00 - 24:00

Sobota 09:00 - 24:00

Nedelja in prazniki 09:00 - 21:00

Zadnje naročilo hrane ob 22:00 uri in prigrizkov ob 23.uri.

Pišite nam

Kontakti

Eipprova ulica 1a, Ljubljana, SLO

TEL: +386 (0) 31 529 974
info@restavracija-manna.si

Plačila

Mastercard, BA, Maestro, Visa, MBills,
Eurocard, Activa, American Express,

RESTAVRACIJA & BAR MANNA LJUBLJANA, ŽE OD 1854.

Restavracija Manna je prostor za vsako priložnost –poslovno kosilo, romantično večerjo ali le za posedanje ob vaši najljubši pijači, Vabljeni!

Mešanica tradicionalne in moderne kuhinje

Iščete prostor za gurmansko doživetje ali le bar z odlično izbiro pijač in prigrizkov V LJUBLJANI?

Restavracija & Bar Manna

BOŽANSKE JEDI NA ZEMLJI

Restaurant & Bar Manna

DNEVNO KOSILO (vsak dan do 17.ure)

BAR PRIGRIZKI (strežemo na vrtu in v baru)

NOVO V PUNUDBI

Hladne predjedi

TOPLE PREDJEDI

GLAVNE JEDI

Sladice

DEGUSTACIJSKI MENIJI

4-hodni meni : 27,00 eur

5-hodni meni : 32,00 eur

6-hodni meni : 36,00 eur

7-hodni meni : 41,00 eur

Vinska spremljava: 4,00 € za kozarec

V naši vinski ponudbi imamo več kot 250 izbranih slovenskih vin in večino jih točimo tudi na kozarec. Navajamo le nekaj iz naše ponudbe.

Peneča vina

Bela vina

Rdeča vina

Oranžna vina

ROSE vina

TOPLI NAPITKI

BREZALKOHOLNE PIJAČE

PIVA V STEKLENICI

BAR PRIGRIZKI (strežemo na vrtu in v baru)

TOČENA PIVA

ZAJTRKi (SOBOTA IN NEDELJA OD 09.00-13.00 URE)

SUPER FOOD BOWL (VSAK DAN DO 17.URE)

Dogodki

Pišite nam

Kontakti

Plačila

Rezervacija