Воскресенье, 13.03.2022

ОВОЩНОЕ МЕНЮ

Накладная кольраби
красный апельсин, лимонное пюре, свежая зелень

салат Цезарь
салат айсберг, жареные грибы, безглютеновые гренки, помидоры, яйцо, пармезан

Шоколадная помадка
белый и черный шоколад, мороженое

Цена меню из 3 блюд: 18,00 евро

Воскресенье, 27.03 марта в 3.4.2022

РЫБА МЕНЯ

Лисий паштет
паста из фундука, домашнее масло с жареным чесноком и тимьяном

Террин из осьминога
лечин пюре, гель из осьминога, гей пико

лосось
артишоки, соус из белой рыбы, редис, масло листьев редьки

Морской окунь
картофель рости, жженый лук-порей, соус стракатела, персики

Стоимость меню: 23,00 евро

Воскресенье, 27.03 марта в 3.4.2022

МЕСТНОЕ МЕНЮ

Лисий паштет
паста из фундука, домашнее масло с жареным чесноком и тимьяном

Утиная грудка
чемаж, понзу, чемаж масло, абрикос в соли

Терина Кршкопольца
салат из спаржи, цитрусовые котлеты, свиной сок

Щеки поросята
вареный картофель, одуванчик, бэби-морковь, редукция порто

Стоимость меню: 23,00 евро

ТОР. -СОБ. с 12.-16. часы

Ежедневный суп (2,80 €)

Десерт (3 €)
Выбрать десерт из Бистро предлагает

Меню доступно только для гостей, сделавших онлайн-бронирование, форма ниже!