Vinski paket 6 stkl – No.6

• Renski rizling Kupljen, suho, Štajerska, 0,75 l

Bleda limonasta barva. Nos je srednje poudarjen, mladosten, takoj razkrije sorto in spomni na ananas, breskev, lipo. V ustih zaznamo malček sladkorja, nekako v nemškem slogu, nič preveč, da ga ne bi resno vzeli tudi ljubitelji suhih vin. Kisline, so lepo poudarjene, zrele, srednjega telesa z oljnato teksturo. Po ustih se razleze lep vonj po ananasu… Pookus je daljši. Lep izraz sorte in letnika.

• Rose Stegovec, suho, Vipava, 0,75 l

Barva je nežna, med rubinasto in lososovo. Cvetica je mladostna, sadna, po malinah, grenivki, kot malce po posušenih zeliščih, referenčna! V ustih je suho, srednjega telesa, živahnih srednjih kislin in zelo pester. Okusen, z dolgim zaključkom. Eden najboljših na pokušini.

• Chardonnay Piro Jakončič, suho, Goriška brda, 0,75 l

Vino je srednje globoke zlatorumene barve. Cvetica je sicer diskretnejša, a sočni rumeni sadeži, med, maslo, grenivka, celo nekaj začimbnih not lepo predstavijo polno zrelost grozdja, iz katerega je bil pridelan ta chardonnay. V ustih je vino suho, krepko, oblica alkohola daje majhen občutek sladkosti, kisline so zmerne, tekstura oljnata, vino pa zelo okusno. Brezkompromisen slog iz popolnoma zrelega grozdja, ki je že leta zaščitni znak hiše Piro. Izdelan, natančen, zelo dolg. Če ste bolj za krepka vina, bo tole za vas.

• Rumeni muškat Šuman, suho, Štajerska, 0,75 l 

Posebno biodinamično suho oranžno vino, ki ga ni mogoče nikjer več kupiti. Obrano grozdje je vinar obogatil z več dnevnim dimljenjem.

• Jebatschin Rdeči Pasji rep, suho, Vipava, 0,75 l

Vino je globoke vijolične barve. Cvetica po rdeči papriki, zrelih češnjah, malček po lesu, črnih murvah, robidah. V ustih je suho, kisline so višje, tanini lepo dozoreli in ni jih malo. Lepo izdelana elegantnejša vipavska rdečina z lepimi pikantnim karakterjem. Srednje dolgo

Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

• Grjanc UOU, suho, Goriška brda, 0,75 l

Globlje rubinaste barve. Cvetica je srednje poudarjena. Po dimu, kavi, zrelih črnih češnjah, slivah. Zelo bo “briško”, tudi kakšna pikantna nota v smeri črnega popra se najde. Prijetno pestro. Suho v ustih, srednjega telesa, z zmerno mero taninov in višjimi kislinami. Dobro usklajeno, z lepo svežino. Srednje dolgo. Dobra, umirjena, urejena rdeča zvrst.

merlot 50 %, refošk 10 %, cipro 10 %, cabernet sauvignon 10 %, maločrn, syrah, gamay