Kanape z rdečo peso 28 kos
Tartar pečene rdeče pese, burrata, majoneza kislega testa, drobtine rjavega masla
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Kanape s humusom 28 kos
Humus, ocvrta čičerika, sezam, zhug (peteršiljev solatka)
Kanapeji so zloženi na pokritem pladnju, ki ga lahko postavite direktno na mizo.
Bruschette za 2 osebi
Bruschetta je tradicionalna italijanska jed. To je predjed, ki jo po navadi postrežemo na rezinah opečenega kruha. Jed je zanimiva, preprosta, a precej sposobna okrasiti in popestriti celo praznično mizo!
Mi smo tokrat pripravili bruschette malo drugače in sicer, da si sestavite prigrizek sami po svojem okusu.
V Paketu dobite:
- narezane paradižnike z oljčnim oljem, rdečo čebulo in baziliko, 400ml
- čemažev pesto z lešniki, 100ml
- tapenada zelenih oliv, 100ml
- domača foccacia s paradižniki in rožmarinom, 400g
Naročila za tekoči dan sprejemamo do 18.ure. (dostava in prevzem je do 19.30 ure in ob nedeljah do 16.ure)
Dostavljamo v radiusu 30 km od restavracije Manna
Kremna juha iz pečenega česna za 2 osebi
Skrivnost dobre česnove juhe se skriva v pečenju česna. Po pečenju je česen zelo polnega, rahlo sladkega okusa in omamno diši. Zdaj veste zakaj je naša kremasta česnova juha tako božanska.
Čemažev pesto 250ml
Čemažev pesto je vsestransko uporaben. Lahko ga uporabimo kot omako za testenine ali vmešamo v rižoto. Odličen je tudi kot namaz na svežem ali popečenem kruhu. Seveda pa ga lahko uporabljamo tudi kot začimbo, s katero obogatimo številne jedi - od juhe do solate.
Vsebina:
Čemaž, extra deviško oljčno olje, lešniki, parmezan Grana Padano, sol in poper
Guacamole- avokadov namaz 250ml
Guacamole je po vsem svetu poznana in priljubljena kremasta, osvežilna in rahlo pekoča avokadova omaka oziroma pomaka, ki izvira iz Mehike. Pri nas osnovni guacamole delamo brez čilija, ki ga pa lahko dodamo po želji naročnika.
Lahko ga ponudite kot nadev za tortilje in tacose, priloga mesnim jedem iz žara ali ocvrtim jedem, lahko pa je tudi namaz za opečene kruhke.
Vsebina 250ml:
Svež avokado, rdeča čebula, češnjevi paradižniki, limetin sok, sol in beli poper (po želji tudi čili)
