Merlot Bosc 2017 – Piro Jakončič
Vinorodni okoliš: Goriška brda
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 14,0 %
Vsebina: 0,75 l
My red Sanctum 0,75
Vino je srednje globoke rubinaste barve. Cvetica je srednje poudarjena, razkošna. Neobičajen par syrah-modri pinot se presenetljivo dobro izkaže ter ponudi mešanico črnega popra, suhih začimb, žlahtnega lesa, jagod, tobaka, tudi podrasti in cvetja. Dramatično! V ustih je vino suho, srednjega telesa, zmernih kislin in taninov, ki pa ponudijo dober oprijem, najdemo tudi nekoliko več lesnih not. Še mlado, malce robustno, a zelo dobro.
Modri pinot Sanctum 0,75
Vino je nežne rubinaste barve. Cvetica je zelo elegantna, s pridihom češnje in se dobro dopolnjuje z aromo hrastovega lesa. Tanini so mehki, kislina je prijetna. V okusu se zazna češnje in slive ter pridih kavne arome. Pookus je dolg in odločen.
Merlot 2017 – Ferjančič
Vinorodni okoliš: Vipava
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 14,0 %
Vsebina: 0,75 l