dal 08.10. - 17.10.2021

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PESCI ME

Cannelloni con patè di pistacchi e strudel
Trota affumicata, brie, mele, granola salata
Coda di rana di mare, glassa all'aglio, pancake, formaggio Jamar
Merluzzo, purea di topinambur, riduzione di pesce, castagne

 

PREZZO: 21,00 EUR

MENU LOCALE

Cannelloni con patè di pistacchi e strudel
Tataki di capriolo, zucca, ponzu, assenzio
Uovo alla coque fritto con ripieno di sangue, burro di mele, spuma di crauti
Costolette di agnello, cicoria, purea di castagne

PREZZO: 21,00 EUR

DOLCI

Sorbetto di prugne al rum (€ 4,50)
Zucca caramellata, crema al dragoncello, ganache al cioccolato bianco e panna acida, crumble al cioccolato bianco (€ 6,00)

BUONI TURISTICI21

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PRENOTAZIONI

Nel caso in cui non puoi scegliere una certa data, significa che siamo impegnati in questo periodo, quindi scegli il prossimo termine che fa per te o. chiamaci.

ORARI DI FUNZIONAMENTO DURANTE LA SETTIMANA DEI RISTORANTI

Lun ..: 17: 00-24: 00

Tor.: 17: 00-24: 00

Mer: 17: 00-24: 00

gio: 17: 00-24: 00

Ven.: 17: 00-24: 00

sab.: 12: 00-24: 00

Dom: 12: 00-22: 00

ISTRUZIONI ADDIZIONALI

  1. Il tempo stimato per la prenotazione è di 2 ore, ma se vuoi rimanere più o meno tempo, faccelo sapere al momento della prenotazione (orario del tavolo)
  2. Per le prenotazioni dalle 19:2, tutti i tavoli sono disponibili fino alla chiusura del ristorante e non sono limitati a XNUMX ore.
  3. Inserisci quanti menù sceglierai al momento della prenotazione (puoi comunicarcelo anche più tardi, ma non oltre 3 giorni prima della prenotazione)!
  4. Solo le persone che soddisfano i requisiti PCT possono entrare nel ristorante!
  5. Nel caso in cui prenoti e non sei ancora in grado di partecipare all'evento, ti preghiamo di cancellare la tua prenotazione per consentire ad altri di visitarci. Hai diverse opzioni (via e-mail, applicazione, telefono ..)
SETTIMANA RISTORANTE 2021