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Fondant dunkle und weiße Schokolade (für den Ofen)

5,00
Schokoladenfondant ist ein französisches Dessert, das jeden Schokoladenliebhaber erfreut. Es ist einem Souffle sehr ähnlich, nur dass der Fondant vor dem Servieren aus dem Modell entfernt wird und im Gegensatz zu einem echten Souffle auch etwas Mehl enthält. Wir bereiten es aus 72% dunkler Schokolade zu und legen 33% weiße Schokolade hinein.
120 min
8-10

Pavlova-Kuchen (Durchmesser 26cm)

28,00
Es ist einfach, es ist schön! Diese Pavlova besteht aus süßen Erdbeeren und Blaubeeren, leichter und frischer süßer Sahne mit Bourbon-Vanille und Mascarpone-Käse. Es enthält kein Gluten.

Haselnuss-Mousse

5,00
Unser Haselnussmousse wird zubereitet aus Haselnüsse aus dem Land Piemont, gelegen in Italien entlang der Grenze zu Frankreich und sind die beliebtesten und zweifellos das beste in der Welt. Die Mousse mit Kokosschaum und Karamell bestreichen.
90 min
6-8

Apfelkuchen (Durchmesser 23cm)

18,00

Unter all den Apfeldesserts, mit denen uns unsere Großmütter verwöhnt haben, verdient der Apfelkuchen vom Bäcker einen besonderen Platz. Das Dessert ist sowohl spröde als auch saftig und zergeht einfach im Mund. Wecken Sie die Erinnerung an Ihre Kindheit und bestellen Sie noch heute Ihren Lieblings-Apfelkuchen!

Ganache aus weißer Schokolade mit Erdbeeren

5,00
Weiße Schokoladen-Ganache ist eine vollmundige Samtcreme mit mazerierten Erdbeeren, Matcha-Krümeln und Erdbeerleder.

Pavlova-Torte für 1 Person

6,00
Es ist einfach, es ist schön! Diese Pavlova besteht aus süßen Erdbeeren und Blaubeeren, leichter und frischer süßer Sahne mit Bourbon-Vanille und Mascarpone-Käse. Es enthält kein Gluten.
120 min
6-8

Tiramisu (1000ml)

19,00
Dieses berühmte italienische Dessert besteht aus einer Schicht Kekse, die in starkem Kaffee getränkt sind, und einer cremigen Mischung aus Mascarpone-Käse und geschlagenen Eiern. Um das Ganze abzurunden, wird die Oberseite großzügig mit bitteren Kakaobohnen bestreut.

Mango-Pannacotta

5,00
Eines der bekanntesten italienischen Desserts ist Panna Cotta oder Cream Pie (Panna Cotta - "gekochte Sahne"), diesmal haben wir es mit Mango zubereitet.
90 min
6-8

Nutella Bananenkuchen (Durchmesser 23cm)

18,00
Den Blätterteig mit gerösteten Bananen und zerkleinerten Plasmakeksen bestreichen und mit Nutella füllen.
90 min
6-8

Blaubeerkuchen (Durchmesser 23cm)

18,00
Ein magischer Genuss für besondere Anlässe und zu jeder Jahreszeit. Den knusprigen Teig mit einer Mischung aus Blaubeeren, Zucker und Zitronensaft und -schale bestreichen.
90 min
6-8

Himbeertorte (Durchmesser 23cm)

18,00
Himbeerkuchen wird aus einem spröden Biskuitteig zubereitet, in dem Reismehl vorherrscht. Wir haben dem Keksteig Mandeln hinzugefügt und mit Himbeeren und Mascarpone-Käse belegt. Sehr leckere, erfrischende Torte.