Valentinov meni

Doživite Valentinovo romantično doživetje v Manni. (13.2.-17.2.2019)

Vabljeni na kulinarično Valentinovo razvajanje v romantičnem ambientu naše restavracije.

VALENTINOV MENI:

Kuharjev pozdrav zaljubljenim
Mousse kraljevih gamberov, por, sipin čips
Penina Capris Marine

Tartar divjega brancina, gel limonine emulzije, kaviar vrtnic
Malvazija Vinakoper

Račji consome, poširan jastog, črni koren v tempuri
Pinela Guerila (demeter)

Škampov raviol in pena gosjih jetr
Rose Sveti Martin

Sorbet/cocktail Casanova

”Rose” telečji file s tartufi
Sivi pinot Šuman (oranžno vino, demeter)

Čokoladna torta Opera
Sladki muškat Vinakoper

Cena menija: 44,00 EUR
Vinska spremljava: 20,00 EUR

Število mest je seveda omejeno, zato pohitite in si rezervirajte svoj kotiček.

Po želji pripravimo tudi 100% ribji meni.

Price: €44